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標題: 杜仲腰花湯 [打印本頁]

作者: hospitality 時間: 2009-4-30 09:41 標題: 杜仲腰花湯

材料 : 腰子1副杜仲4錢枸杞2錢老薑1塊

調味料 : 酒2大匙鹽適量

做法 :
一. 腰子對剖、去白筋、斜切花紋 , 漂洗乾淨後汆燙去腥味 ,藥材稍沖洗、瀝乾 , 老薑切片。
二.將藥材加水5杯煮開後改小火熬約1小時開大火 , 加入腰子與調味料再煮開即可關火。

功效 : 補肝益腎、強壯筋骨。

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