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標題: 花生醬牛蒡 [打印本頁]

作者: vivianus    時間: 2009-4-26 10:38     標題: 花生醬牛蒡

材料:  
牛蒡絲 2杯

醃料:
花生醬 1大匙
沙茶醬 1/2大匙
醬油 1/2大匙
糖 1/3大匙
香油 1/3大匙

作法:
(1)將牛蒡絲用熱水汆燙3~5分鐘後撈起,待涼備用。
(2)將所有調味料拌勻後,加入牛蒡絲拌勻入味,即可盛盤上桌食用。




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