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標題: 火爆蔥牛片 [打印本頁]

作者: Joanna    時間: 2009-4-21 14:42     標題: 火爆蔥牛片

所需材料:
嫩牛肉 ... 1/2斤
蔥 ... 2兩(切4公分長段)
沙拉油 ... 1杯

A 料
醬油 ... 11/2大匙
味精 ... 1/8茶匙
白糖 ... 1/2茶匙
麻油 ... 1大匙
蛋清 ... 1/2個
太白粉 ... 1大匙




作法步驟:





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