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標題: 法式羊小排 [打印本頁]

作者: Melissa 時間: 2009-4-16 09:49 標題: 法式羊小排

材料：
羊小排6隻、洋蔥1/2粒

調味料：
蠔油1小匙、米酒1小匙、糖1小匙、黑胡椒1小匙、奶油1/2小匙

作法：
1.羊小排洗淨放入容器備用。
2.將微波爐先預熱230℃，作法1的羊小排放入烤約 3－4分鐘。
3.取出作法2的羊小排淋上調味料後再放回烤約1分鐘即可。

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