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標題: 百花蟹球 [打印本頁]

作者: Melissa    時間: 2009-4-16 09:05     標題: 百花蟹球

所需材料:
蟹 ... 2隻(大的,或蟹肉3/5飯碗)
蛋 ... 1個(打散成汁)
麵包粉 ... 1飯碗

A 料
五花絞肉 ... 1/2飯碗(肥的)
魚醬 ... 2大匙(買現成的)
蛋白 ... 1個
火腿屑 ... 1/2大匙
荸薺屑 ... 1/2大匙
糖 ... 11/2茶匙
鹽 ... 1/2茶匙
薑酒汁 ... 1大匙
味精 ... 1/2茶匙
洋芋泥 ... 1/2飯碗



作法步驟:





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