標題: 菠菜麵燴培根佐奶油醬 [打印本頁]

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作者: Janet    時間: 2009-4-15 10:30     標題: 菠菜麵燴培根佐奶油醬

材料：
菠菜麵.........3捲
洋蔥.........1/4個
大蒜...........1粒
培根...........3片
奶油醬.......2大匙
鹽.........1/2茶匙
胡椒..........少許
義大利香料..1/2茶匙
橄欖油.......2大匙

作法：

• 將洋蔥、大蒜去皮，洗淨切碎，培根切絲。
  
• 菠菜麵入滾水中，以大火煮7~10分鐘撈起瀝乾。
  
• 鍋入橄欖油放入洋蔥、大蒜爆香，再入培根以小火略炒。
  
• 續入菠菜麵及鹽、胡椒、香料、奶油醬，以小火煮熱拌勻即可。
  

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