標題:
水果蝦仁沙拉
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作者:
Janet
時間:
2009-4-15 10:28
標題:
水果蝦仁沙拉
材料:
蝦.................6尾
木瓜.............1/4個
芭樂.............1/2個
葡萄.............8粒
聖女蕃茄....10粒
做法:
木瓜削去外皮、切丁狀,芭樂去籽、切丁狀
蝦入滾水中煮,待熟取出,剝去皮
將木瓜、芭樂、聖女蕃茄、葡萄交錯置於杯中,將蝦排於杯緣上,食用時沾上醬汁即可
速配醬汁:酸黃瓜醬
醬汁使用量:2大匙
材料:
大蒜.............1粒
酸黃瓜.........3條
美乃滋.........2大匙
蕃茄醬.........2大匙
做法:
酸黃瓜切碎,大蒜剝去外膜、切末
醬酸黃瓜、大蒜、美乃滋、蕃茄醬調勻即可
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