ihao論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 鰻魚櫻花梅子飯 [打印本頁]

作者: GAVIN 時間: 2009-4-13 10:45 標題: 鰻魚櫻花梅子飯

材料:
浦燒鰻魚2條
醃漬梅子5顆
櫻花炒飯料1包
豆苗少許
白米2杯
美極鮮雞晶適量
鹽1匙
胡椒粉少許

做法:
1. 梅子去子後剝成小塊，鰻魚入烤箱或水中加熱，豆苗切半清燙備用。
2. 洋蔥剝掉外皮並去掉上下蒂頭部分整顆備用。
3. 白米煮成飯後先以炒飯料、梅子與美極鮮雞晶拌勻。
4. 取一碗，盛飯至約七分滿，再將切成約3公分長的鰻魚與豆苗置於飯上即可。

p.s.炒飯料型至一般超市購得。

歡迎光臨 ihao論壇 (https://ihao.org/dz5/)