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是否開放瘦肉精政府一直懸而未決，引發國內畜牧產業大反彈，揚言號召2萬人上街頭。為了安撫畜牧業，農委會即日起下鄉與產業溝通，但中華民國養豬協會表示，早要求農委會盡速邀集產、官、學各界召開協商會議，但農委會到現在都不討論，沒有符合產業期待，「令人失望」。
中華民國養豬協會常務監事潘連周透露，上周日農委會主委親自下鄉到屏東與豬、雞、鴨、鵝等產業溝通，他雖沒與主委見到面，但業界人人都已表明反對開放瘦肉精立場。潘連周表示，台灣不是次等公民，為什麼美國賣到歐洲的牛肉不含瘦肉精，賣到台灣卻有瘦肉精？

農委會畜牧處長許桂森昨到苗栗，副處長李春進今天則到雲嘉南與產業溝通說明。潘連周說，農委會「自己不要一頭熱」，產業界立場鮮明，為了畜牧業永續發展與國人健康，2 月17日養豬協會、肉牛協會、養雞協會、消基會、主婦聯盟等團體將在台中開抗議籌備會，箭在弦上，就等政府表態。

養豬協會首席副理事長林秋桂說，「這樣安撫一點都沒用」。她說，協會早在2月4日會議決議，要求農委會盡速召開產、官、學界個協商會議，直接當面討論協商，但農委會遲遲不開會，一拖到現在兩周，僅在會內討論，結果「令人失望」且「完全沒有符合產業期待」。

她更痛批，農委會放著正事不做，僅官員下鄉頻頻放空氣，光說不做實在「太沒效率」、「這怎麼說的過去」？

農委會畜牧處長許桂森表示，他下鄉與產業團體會面，也傾聽各界意見，關於政府是否開放瘦肉精的問題，現在「八字沒有一撇」，這問題應該回歸專業討論，才能對外清楚說明。