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標題: 香草頂級羊排 [打印本頁]

作者: anastasia    時間: 2009-4-10 11:23     標題: 香草頂級羊排

材料:
小羊排 ... 2 塊
迷迭香 ... 適量
薯條 ... 適量
藍莓 ... 適量
甜紅椒 ... 適量
鹽 ... 少許
胡椒 ... 少許
橄欖油 ... 適量

做法:
1.去除小羊排的脂肪與附在骨頭上多餘的肉,將肉拍鬆、調味、兩面刷上橄欖油,放在鐵網上烤熟。
2.薯條炸熟、以甜紅椒裝飾即可。




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