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就因為南投縣信義鄉盛產青梅和葡萄，當地農會成立的信義酒莊，便以梅和葡萄為釀酒原料，發展出在地酒莊文化。信義鄉的梅產區，以風櫃斗最稱規模，其實賞梅景點不僅風櫃斗，還包括烏松崙和牛稠坑，三處產梅區也打造了信義梅鄉。 　　

【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】

　
信義風櫃斗的梅花進入賞花期。

冬天最是賞梅季節。提到賞梅，人們浮現的便是南投信義鄉風櫃斗滿園梅景，而信義鄉不僅是台灣最大的梅產區，也是主要賞梅景點。

就因為南投縣信義鄉盛產青梅和葡萄，當地農會成立的信義酒莊，便以梅和葡萄為釀酒原料，發展出在地酒莊文化。信義鄉的梅產區，以風櫃斗最稱規模，其實賞梅景點不僅風櫃斗，還包括烏松崙和牛稠坑，三處產梅區也打造了信義梅鄉。

南投信義鄉三處賞梅景點中，每年以風櫃斗梅開最早，這兒集聚了最多的餐廳、民宿和梅特產，遊人穿行在梅樹林間訪梅賞花，還可品嘗當地推出的梅餐和各式梅產品，為信義鄉人氣最旺的賞梅去處。

風櫃斗梅花，往年多在元旦前後進人盛花期，今冬受到天候異常影響，直到元月近中旬才進入花期，現當地梅開已達三成，農曆春節前後一兩周將進入最美盛花期。中台灣冬季晴天率高，只要天氣夠晴朗，風櫃斗梅景真是美如圖畫。

擁有大片梅園的信義鄉，堪稱是台灣的梅鄉，這兒的梅樹可不是種來觀賞，而是為經濟生產而栽種，因此這兒種植全都是食用梅。台灣其實不產梅，早年因為梅子的經濟價值而引進栽種，如今全台幾乎都能見到梅花。梅樹，屬於薔薇科落葉小喬木，冬天落葉以後才開花，花開時不見綠葉，直到花謝以後才長出綠葉。

風櫃斗、烏松崙和牛稠坑的梅園，梅樹齡均超過三、四十年生，樹幹粗大蒼勁，搭配花朵小巧的梅花，花景委實動人。信義鄉除了知名度超高的風櫃斗，花期略晚的烏松崙，梅園規模也不小，而且遠離聚落和商店，遊步道賞梅最優閒。規模最小的牛稠坑，以小巧梅景取勝，在公路旁就能輕鬆賞梅。

前往信義賞梅，自行開車較方便，走二高下名間交流道，轉台16線接台21線到信義，再轉投59線往新鄉、牛稠坑、風櫃斗方向，即可到風櫃斗。

信義鄉農會推廣股

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