標題: 什 果 杏 仁 豆 腐 [打印本頁]

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作者: vanessa    時間: 2009-4-4 18:52     標題: 什 果 杏 仁 豆 腐

材 料 :
大 菜 10 克 ( 1/4 兩 )

糖240 克 ( 6 兩 )

水4杯

淡 奶1 1/2杯

杏 仁 油 數 滴

什果1 罐

調 味 :
糖 水 ：水1 1/2杯

糖 水 ：糖200克 ( 5兩 )

糖 水 ：什 果 糖 水1/2杯

做 法 :
將 大 菜 及 糖 溶 於 水 內

拌 入 淡 奶 及 杏 仁油 , 倒 入 器 皿 雪至 凝 結

預 備 糖 水 : 將 糖 水 溶 於 水 內 , 待 凍 , 拌 入 什 果 糖 水

將 凝 結 的 杏 仁 豆 腐 切 粒 , 與 糖 水 什 果 拌 勻 便 可

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