標題:
賞雪訪古啖美食 歡迎體驗日本中部冬驚奇
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作者:
phooep
時間:
2012-1-5 14:59
標題:
賞雪訪古啖美食 歡迎體驗日本中部冬驚奇
懂得玩日本的人都知道，日本是個四季分明的國家，許多景點唯有在最適當的季節才正能顯現出其獨特的況味，日本的中部地方正是一例。相較於其他地區，中部地方本身就帶有一種自然的恬靜氛圍，尤其到了瑞雪降臨、萬籟俱寂的冬季，此處彷彿化身為另一處人間仙境。您可曾看過如此動人的冬景？太平洋旅行社 『冬遊童話白川鄉．百選溫泉瑠璃光．奧飛驒慕情．飛驒牛+近江牛名物美食PK五日』，等你來體驗。
中部地方的一大特色在於隨處可見的質樸古風建築。位於岐阜縣北部的高山市素有「飛驒小京都」之美稱，三町古街道是高山市最古老的街道，黑木格、低屋簷、白紙障的舊式町屋櫛比鱗次，總體屋齡在300年以上的街區洋溢濃厚江戶古早味；享負盛名的白川鄉合掌村，到了冬季便換上夢幻新裝，一幢幢木造屋舍頂著斜斜的白色雪帽，好像灑滿糖粉的薑餅屋。越是在雪白中，越能突顯出恬淡溫馨的感覺，這就是獨一無二的「童話村」；金澤兼六園具有「宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望」等六大特色，因此命名為兼六園，與偕樂園、後樂園並稱為日本三大名園。冬季的傘松雪景引人入勝，冬令時分依舊不減其名園風采。
賞完雪景，不忘順道來體驗一回溫泉百選旅館第20名的「山代溫泉．琉璃光」。山代溫泉被譽為『加賀名湯』，迄今已有1300年悠久歷史，集中了飾有紅色格子窗的百年老旅館，廣為人知，被稱為『溫泉城廊』。浸泡在充滿庭園造景之美的露天溫泉群中，仔細玩味湯的空間，有以岩石砌造的「日光之湯」（男湯）、檜木材質的「月光之湯」（女湯），欣賞銀白的雪花和透明的冰柱凝結在樹枝上，像是一片珊瑚海。
此行最大亮點，就是要帶領各位一起品嚐當地的和牛好滋味。特選日本兩大黑毛和牛：飛驒牛涮涮鍋和近江牛豪華套餐。飛驒牛肉的專屬特徵是霜降部份特別多，呈淡淡的粉紅色，美麗的網狀霜降油脂入口即化，就像鮪魚肚般滑嫩順口，且因筋肉纖維較細，所以肉質十分軟嫰；近江牛自古以來即為宮廷御用的牛肉，經過當地農家長時間不斷改良品種，引用鈴鹿山的湧水含有豐富的鐵質與礦物質，使得近江牛成為當今黑毛和牛中最高等級的品種。肉質柔軟具有獨特的甜味、脂肪部份非常有韌性，一入口中便層次分明。日本經典和牛一次到位，其中高下，就待您的味蕾來判斷囉！
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