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標題: 甘味虱目魚 [打印本頁]

作者: STUART 時間: 2009-4-3 11:40 標題: 甘味虱目魚

材　料：
虱目魚    　一條(一斤)
蔭瓜          一瓶(小)
薑絲          二湯匙

作  法：
1、魚去鱗、內臟、鰓洗淨切小段，置於深盤中。
2、薑絲與蔭瓜置於魚身上，並淋上蔭瓜汁，整盤放蒸鍋中，以中火蒸十分鐘即可。

營養成分：
熱量四九二卡、蛋白質九十克
糖九克、脂肪十二克。

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