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標題: 吃太多豆腐~~四個可怕後果 [打印本頁]

作者: suzuki    時間: 2011-8-3 00:45     標題: 吃太多豆腐~~四個可怕後果

1.吃過多豆腐促使腎功能衰退。


人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,若大量食用豆腐,會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。

2.吃過多豆腐會導致碘缺乏。

  大豆中含有皂角苷,能預防動脈粥樣硬化,促進人體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。

3.吃過多豆腐促使動脈硬化。

豆製品中的蛋氨酸,在酶的作用下轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,促使動脈硬化形成。

4.吃過多豆腐引起消化不良。

豆腐中所含蛋白質,一次食用過多會阻礙人體對鐵的吸收,易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。





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