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標題: 珍貴的嘉寶果 [打印本頁]

作者: newyear 時間: 2011-6-5 23:27 標題: 珍貴的嘉寶果

嘉寶果（Jaboticaba）為大西洋沿岸巴西（Brazil）原產。　台灣於1962年自巴西引進苗木，1967年自夏威夷引入種子，嘉義農業試驗分所曾於1973年進行實生繁殖。
果實在花謝後30∼70天成熟，果實球形，狀似葡萄，因有名叫樹葡萄。果徑1∼3公分，成熟果紫肉透明似糊狀，柔軟多汁。採果後經2∼3日後熟軟化，經儀器測量其甜度平均達到13至17度，美味可口