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台中 探賞特色建築 享受飯店璀璨
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發表於 2011-3-24 00:25
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台中 探賞特色建築 享受飯店璀璨
資料來源與版權所有:
水果日報
台中 探賞特色建築 享受飯店璀璨
端坐庭院角落的佛像,散發一股沉靜的力量,讓觀者心生安定。
若非為信仰而去,不論參觀教堂或寺廟,總覺得有無形壓力;尤其夜晚又將下榻頂級飯店,與簡樸的宗教理念相違背的前提下,內心的忐忑不難想像。然而位在台中市區的基督救恩之光教會及大里市的菩薩寺,不僅建築之美讓人驚豔,不拘泥於宗教形式的建築與主持方針,更完全顛覆了既往經驗。報導╱楊沛騏 攝影╱陳逸宏
來到大里菩薩寺時,正逢門口一株老梅盛開,斑駁褪色的木門,簡單地安上2個扣環,連結旁邊一堵青苔牆,水汩汩地流動,滴落底部一泓蓮花池,在水面激出一圈圈美麗的漣漪,錦鯉穿梭其間。
菩薩寺鬧區顯安祥
大里菩薩寺的清水模建築(左)無加修飾呈現水泥質感,而樹下的佛像(右)讓人想像釋迦牟尼佛在菩提樹下修行。
果然,如許多網友所言,要不是門口「菩薩寺」3個大字及牆上一尊小佛像觀眾生,的確會以為這裡是流淌復古情調的咖啡館。寺廟明明緊鄰民宅、明明就在車水馬龍的馬路旁,卻讓人感受牆內必然的幽靜。
雖然採清水模設計,寺廟外牆滿滿攀附著植物,軟柔了水泥剛硬的線條。蹲下身子,從水牆下往內探看,門廊角落一尊佛像端坐著,散發一種安祥氛圍,我已迫不及待想入內參觀。只見,佛像在院子裡、在屋角、在樓梯轉角、在樹下,不拘泥於任何形式、姿態,幾乎無所不在,卻不見一般上香禮佛的主殿。細看眾佛像,彷彿都帶著隱隱的笑意,寬容我來此目的不在禮佛的好奇之心。我想,若能帶本書坐在門廊上看,就更享受了。
門口的老梅與信箱,典雅且和風味十足。
隨處可見帶著微笑的佛像,讓大里菩薩寺流露一股自在及親切感。
光影營造聖潔空間
位在台中市舊鬧區的基督救恩之光教會,外形奇特且顛覆傳統印象。
基督救恩之光教會也有著獨特的外觀,以諾亞方舟為設計概念的主體,屋頂宛如架著一個長方形及圓拱形積木,不說,同樣也很難想像它會是間教堂。
推開大門,沒有預期的會堂,卻是條長長的光廊,陽光從挑高的玻璃屋頂灑入,在光潔的牆面隱隱躍動,廊道盡頭也沒有聖像,迎面只見一堵從地下室延伸至屋頂的水牆,水流在牆面形成極美的波紋。緩緩走過光廊,門外喧囂也漸漸遠離、沉澱。
水牆底部有個魚池,池底以馬賽克拼貼宗教故事五餅二魚圖案,若非教會尤長老的講解,我其實認不出它是一個宗教圖騰。
由一旁樓梯拾級而上,樓梯口、牆面因自然光線的投射,構成漸層式光影,並隨時間、氣候產生變化;主會堂一反常態設在頂樓,且跳脫清水模的冷色調,貼木牆面、木製座椅,帶著溫暖氣息,布道壇上巨型十字架,讓我想起安藤忠雄的作品「光之教會」,但光影運用及空間詮釋,又帶著一種安藤沒有的細緻感。
基督救恩之光教會樓梯間透出漸層光影,清水模牆面也成了愛心畫作展示空間,透著光的十字架(右)讓人想起安藤忠雄設計的建築作品「光之教會」。
從地下室直通天頂的水牆有著美麗水紋,底部池子還有魚兒優游。
迷離夜色浪漫晚餐
Hotel ONE的玻璃帷幕倒映藍天雲彩,突顯了台中的好天氣。
入夜轉往46層樓高的台中亞緻大飯店Hotel ONE。從質樸的清水模建築,變成氣派的玻璃帷幕大樓,視覺感官陡然衝突;但我並不想假裝自己輕易變得淡泊。況且,我喜歡玻璃帷幕倒映出台中經常可見的藍天白雲。
弧狀、挑高氣派的飯店大堂,帶來峽谷般的視覺感受,大片玻璃門窗援引自然光線,讓我不禁想起東京六本木國立新美術館那挑高空間。房間陳設俐落,與極簡的牆飾,和講求效率的工作檯(Workstation)呼應。畢竟,最棒的風景在窗外。光線對的時候,大理石窗台還會倒映雲彩,形成一種類似雲海的錯覺呢!
夜色降臨,來到46樓的頂餐廳。水晶吊燈、燭火映照紅牆,窗外夜色璀璨,一抹珠簾搖曳一室浪漫,滴酒未沾,人已沉醉。
挑高的接待大廳援引自然光線,與變化彩燈輝映,構成簡潔美麗的空間。
因璀璨的夜色,讓Hotel ONE的餐廳備受情侶喜愛。
窗外的萬家燈火,是居高臨下的Hotel ONE最美、最浪漫的妝點。
風味美食
頂級牛排 主廚桌邊服務
喜歡吃牛排的人,一定不能錯過Hotel ONE「頂餐廳」的牛排。這裡不但嚴選牛肉部位、等級,還經過14~28天乾式熟成程序,讓牛排風味更加濃郁。
其中雙人共享的「32盎司特級美國帶骨牛肋眼」(3400元+10%),不但分量十足,更以爐烤封住鮮甜肉汁,讓表面略帶嚼勁、內部柔嫩,再以法國頂級的鹽之花、喜馬拉雅山的玫瑰岩鹽、西班牙的天然鹽片等鹽種提味,展現不同口感;而開胃菜包括鮭魚奶凍、鵪鶉蛋培根沙拉等也都精緻味美。
Hotel ONE的頂餐廳有專業主廚在桌邊服務。
特級美國帶骨牛肋眼
鮭魚奶凍
咖啡館 悠享早午餐
目覺咖啡二店Urban有一大面的書櫃。
台中的好天氣,最適合悠閒吃頓早午餐。在到處都是特色咖啡館的台中,「目覺咖啡館」二店Urban算不上特別,但明亮空間搭配一大面書櫃,可以放輕鬆的喝啡啡、看書,讓人感到非常舒服。
餐點均以套餐供應,我點的是210元的套餐,有生菜沙拉、德國香腸、蛋沙拉搭配手作天然酵母麵包及咖啡。沙拉食材講究,幾乎每樣蔬菜都很鮮脆,佐上和風醬超美味;手作酵母麵包是我的最愛,不論是外乾內軟的鄉村葡萄麵包,或是沾橄欖油醋、酥脆的黑橄欖迷迭香佛卡夏,都好吃極了!
旅遊資訊
★開車:
☆大里菩薩寺 中山高下南屯交流道,接五權西路、文心南路,轉德芳路、再轉爽文路、永隆路可抵。
☆基督救恩之光教會 中山高下台中交流道,接台中港路、轉忠明路、接進化北路、再轉進化路可抵。
☆Hotel ONE、目覺咖啡Urban 中港路轉英才路至公益路可見飯店、公益路轉文心路、大墩19街,再轉大恩街可見。
★搭車:
☆大里菩薩寺 可搭台中客運(0800-800126)6899台中往埔里方向班車於國光路下,再步行前往。
☆基督救恩之光教會 台中客運33路公車,國瑞街口站下車可抵。
☆Hotel ONE 台中客運27路公車經國園道站下可抵。
☆目覺咖啡館 88號公車何厝站下,步行可抵。
★相關資訊:
☆大里菩薩寺 周二~周五13:00~18:00、周六及日09:00~11:00、13:00~18:00,周一休 04-2407-9920
☆基督救恩之光教會 周二~周五08:30~12:00、13:30~17:30、周六08:30~12:00,團體可預約導覽 04-2236-2238、04-2238-2236
☆Hotel ONE 住房8500元+10%起,46樓頂餐廳晚餐18:00~21:30 04-2303-1234
☆目覺咖啡urban 08:00~23:00(周二08:00~18:00) 04-2310-2616
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