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標題: 各國軍用口糧 [打印本頁]

作者: taipenshin    時間: 2011-3-8 00:28     標題: 各國軍用口糧

日常膳食,以「 熱食 」為主。以前部隊行軍、作戰,主要靠「 大鍋燒飯煮菜 」,來保障熱食。而現代高科技的局部戰爭,須具有「 機動 」、「 快速 」的特點,傳統的野戰後勤飲食方式,已不再適應戰爭的需要。「 單兵野戰口糧熱食化 」,具有重要的意義。在海灣戰爭中,美軍的「 無火焰加熱口糧 ( M.R.E ) 」,發揮了巨大作用,引起世界各國的密切注意和重視。實現「 單兵野戰口糧熱食化 」主要可循兩條途徑:( 一 ). 是通過化學反應放熱,讓口糧加熱,這種方式「 不會產生火焰 」,又稱「 無火焰化學加熱 」。( 二 ). 是通過固體燃料產生熱量,讓口糧加熱,這種方式「 有火焰產生 」,又稱「 火焰加熱 」。「 無火焰加熱口糧 」,為熱源的單兵野戰口糧,主要包括:「 無火焰口糧加熱器 」和「 被加熱口糧 」。加熱器主要由「 化學藥劑 」和「 激活劑 」組成,平時兩者互相隔離,使用時兩者再混合使用,以產生「 化學熱能 」,釋放出「 熱量 」,以「 悶燒 」方式,將食物悶熟後,可以食用。「 化學藥劑 」主要為生石灰、鉄、鋁、鎂等,以產生「 蒸汽水份 」和「 氧氣 」。被「 火焰加熱 」的食品為「 罐頭 」、「 調理包 」為主,主要以「 馬口鉄 」為主的罐頭,例如:米飯等。
單兵野戰口糧為提供部隊訓練、演習及作戰時使用的軍用食品。其歷史可以追溯到拿破崙時代,最初主要為罐頭裝食品,到今日已發展成系列化、配套化、一餐化、熱食化、功能化的野戰食品。
單兵野戰口糧的主要特點為體積小、重量輕,携帶使用方便、可大量貯存,营養全、熱量高、可快速補充能量,滿足訓練和作戰需求,可耐貯藏 2 年以上,因此,可容易大量生產和貯藏,以備平時和戰時的需要。「 單兵野戰口糧熱食化 」為「 野戰口糧 」發展的一個大方向。中國研究「 單兵野戰口糧 」已有幾十年的歷史,主要代表產品為「 偵察兵食品 」、「 特種單兵食品 」、「 普通單兵食品 」等。其「 研製工作 」主要從以大三方面進行:( 一 ). 採用技術合作方式,研製一種熱效率高、體積小、使用範圍廣、價格適中的「 無火焰加熱口糧 ( M.R.E ) 」。( 二 ). 研製出適合官兵飲食習慣、適合自行加熱的、口味好、包裝形式新穎、開啟食用方便的主、副食品品種。( 三 ). 利用先進的電腦設計,優化出熱傳導效率最高的包裝组合形式。在解决上述問题的基礎上,進一步研究其他類型的「 自熱單兵野戰口糧 」,例如:以固體燃料為熱源的全熱食口糧。使「 單兵野戰口糧 」更加多樣化、系統化。





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