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美學者:每天喝啤酒可以變聰明!?
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作者:
obavia
時間:
2015-4-20 00:24
標題:
美學者:每天喝啤酒可以變聰明!?
美國最新研究指出,啤酒中含有「增進大腦認知」的物質黃腐,破除了以往喝酒會變笨的迷思!
黃腐粉是製作啤酒時必添加的黃酮化合物,常用於治療代謝綜合症、肥胖與高血壓等疾病。
俄勒岡州立大學研究團隊利用小白鼠進行實驗,發現服用「高劑量黃腐粉」者,其認知能力與靈活性明顯提高,就算把它放到特殊設計的迷宮裡,也能夠順利過關。
但現在民眾的啤酒黃腐粉含量十分稀少,如果用量換算,人類一天得喝上2000公升的啤酒,才可以變聰明!
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