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標題: 新北市 義式窯烤披薩專賣店 手工麵糰香Q牽絲好滋味 [打印本頁]

作者: obavia    時間: 2015-4-12 01:51     標題: 新北市 義式窯烤披薩專賣店 手工麵糰香Q牽絲好滋味

台北義式窯烤披薩專賣店 手工麵糰香Q牽絲好滋味

  義式風味披薩最注重的是麵糰發酵出來的口感與麵皮本身的香氣,搭配些許的乳酪、醬料與食材,餅皮著上豹紋即可出爐,這就是義式的美味。


  位在新北市新莊區的湯姆義式餐館,店裡提供有多樣的義式美食料理,主廚希望將義式的美食風味讓饕客在新莊就能品嚐得到,不論義大利麵、燉飯、義式披薩等,都有提供唷!

  各式風味的窯烤披薩可是每桌饕客必點的品項,有別於柴火加熱的披薩爐,店裡使用的可是義大利溫控石窯,以四百度高溫迅速烤熟披薩餅皮,香Q口感,更吃得出餅出的色香味,品嚐後絕對讓您讚不絕口。

  其中像是西班牙臘腸披薩,品嚐時,可以先聞一下,自然發酵麵皮的香氣,一口咬下,香Q口感濃郁的起司風味,越吃越順口,除了鹹口味披薩之外,另外還有獨特的甜口味,有許多饕客可是當做飯後來品嚐的甜點喔!(攝影/孫志銓)

更多台北窯烤披薩推薦.新莊湯姆資訊:http://0222760003.tranews.com/





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