標題:
臺北市| L’age 熟成餐廳
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作者:
fiminsu
時間:
2015-3-28 23:33
標題:
臺北市| L’age 熟成餐廳
臺北 L’age 熟成餐廳
主打歐陸風格餐點的溫馨小店,Peter特別推薦品味知名酒廠Pol Roger的Extra Cuvée DeReserve,主要也是老酒廠之一,擁有超過170年歷史,最著名的粉絲為前英國首相邱吉爾,酒廠甚至出了邱吉爾的限定款紀念酒,也被列入世界頂級香檳的行列。而此款為入門款、單價不算高,但仍維持名家水準,氣泡細緻、香氣足,喝起來很舒服。
此款很適合搭配店內的「乾煎紅條魚」食用,魚肉比石斑更加細緻,再加上用培根熬煮高湯後,再加入高麗菜燉煮、去渣的特殊醬汁,清爽且口感細膩。
DATA
電話(02)2531-0881
地址:臺北市中原街119號
營業時間:11:00∼翌日02:00,無休
備註:11:30~15:00,17:00~21:30,週一休
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