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網路瘋傳吃生番茄有毒 農糧署闢謠

網路瘋傳吃生番茄有毒 農糧署闢謠

婉君別亂「Line」,農民好困擾!網路近日出現「生番茄含龍葵鹼有毒」不實傳言,造成消費者疑慮,影響農產品產銷,行政院農業委員會與衛生福利部食品藥物管理署本(20)日召開聯合記者會,指出番茄被醫學界視為保健蔬果,未有類似謠傳文獻報告,勿聽謠言。

台北榮民總醫院臨床毒物與職業醫學科葛醫師表示,番茄為國際重要蔬果,營養成分高,每百公克熱量只有26大卡,膳食纖維1.2公克、維生素A效力(RE)84.2、維生素B(含B1、B2及B6)0.1毫克、維生素C 21毫克等,為低熱量與富含纖維及維生素蔬果,在2001年被美國時代雜誌評選為第一名保健食品,網路謠言不實。

農委會及衛福部提醒,網路訊息眾多,消費者應注意查證勿以訛傳訛,造成無謂恐慌,倘有食安相關問題,可至食品藥物管理署官方網站查詢。

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