ihao論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 粉圓"不再能吃囉! [打印本頁]

作者: vicky3 時間: 2009-1-10 14:33 標題: 粉圓"不再能吃囉!

為了自己的健康還是不吃"粉圓"為妙!! 總之少喝吧…
春水堂都沒辦法倖免…
珍珠＝粉圓，攙毒防腐劑難代謝，喝多會致命，一天勿逾超過一杯。還好"五十嵐"沒上榜...但還是少吃為妙 ..
消基會抽查市售珍珠奶茶，發現所有的粉圓都含有防腐劑，其中「大西洋」、「魔力點子」販售的粉圓含己二烯酸防腐劑超出標準；「一茶一坐」餐廳還添加禁用的高毒性去水醋酸。專家說，防腐劑長期累積體內，會有嘔吐、痙攣，甚至致死危機。若搭配香腸食用會導致基因突變!!
台灣大學食品科技研究所教授葉安義說，己二烯酸防腐劑每次食用會有0.1%殘留體內無法代謝，高毒性的去水醋酸更高達2成無法代謝，長期殘留累積體內，特別是去水醋酸若食入產品每 kg(公斤) 超過0.3 公克，可能會引起嘔吐、尿毒、腎臟病、痙攣等，嚴重還有致死危機。
消基會秘書長程仁宏指出，雖然多數粉圓防腐劑含量未超過標準，但不同食物的防腐劑會累積，消費者一天最好不要喝超過3杯。
葉安義則提醒：「千萬不要一口珍奶、一口香腸」，因珍奶含有的己二烯酸和加工肉品的亞硝酸鹽若混合食用，會引起染色體突變，引發腫瘤或下一代畸形。
他說：「正常珍珠放一天後就會有酸味，消費者可購買常食用的珍奶擺放二天，若珍珠還未變壞，消費者最好就不要再購買」。
市售珍奶含防腐劑調查 ( 資料來源：消基會 )
檢出含有高毒性防腐劑 (去水醋酸 )：一茶一坐。
檢出超出法定標準防腐劑：大西洋、魔力點子。
檢出防腐劑但未超過法定標準：
摩奇地、市民好茶、茶神、乾杯comebuy、壹咖啡、董月花茶鋪、葵可利、傳奇茶坊、歇角亭、Q K 咖啡坊、奶奶的奶、都可、吉米茶坊、小歇、春水堂、喫茶趣。

歡迎光臨 ihao論壇 (https://ihao.org/dz5/)