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標題: 3招分辨真假蜂蜜 [打印本頁]

作者: Goieew 時間: 2015-2-21 12:18 標題: 3招分辨真假蜂蜜

1. 蜂蜜裝瓶後真偽、純度難以用肉眼辨別，養蜂人建議，
可將蜂蜜倒入膠樽內搖晃，如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀，
純度就越高；若是清澈透明，泡沫一下就不見了，就可能是假蜜。

2. 在14℃以下冷藏，真蜂蜜會產生結晶，合成的蜂蜜則不會。

3. 購買前，認明生產地的驗證標籤才購買。

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