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小 發表於 2015-2-12 23:14 顯示全部帖子
高雄市 喜峰街夜市必吃 江家春捲
喜峰街夜市必吃 江家春捲
江家春捲攤位不大,也只提供春捲、辣雞麵、魚丸湯等幾樣簡單料理,但三十多年來的好味道,成了不少在地人必嘗的攤位之一。人稱春捲阿姨的老闆娘表示,招牌春捲從基本配料到春捲皮皆由她一手自製,純手工製作的春捲皮,Q度咬勁皆足,餡料口味鹹甜適中,不少客人都說很有媽媽的味道!辣雞麵也很受歡迎,每天以辣椒粒、辣椒、豆豉熬煮辣湯,辣度迷人且鹹香帶甘,搭配汆燙過的麵線就很好吃。
DATA
電話:(07)321-2209
地址:高雄市三民區喜峰街128號前
營業時間:16:30∼23:00
店休:無
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