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標題: 香草頂級羊排 [打印本頁]

作者: salie    時間: 2010-10-19 11:22     標題: 香草頂級羊排

所需材料:

小羊排 ... 2 塊
迷迭香 ... 適量
薯條 ... 適量
藍莓 ... 適量
甜紅椒 ... 適量
鹽 ... 少許
胡椒 ... 少許
橄欖油 ... 適量

作法步驟:

1.去除小羊排的脂肪與附在骨頭上多餘的肉,將肉拍鬆、調味、兩面刷上橄欖油,放在鐵網上烤熟。

2.薯條炸熟、以甜紅椒裝飾即可。




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