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標題: 譚敦慈教健康吃 多產地、多店家 [打印本頁]
作者: Sopa    時間: 2014-10-27 00:40     標題: 譚敦慈教健康吃 多產地、多店家


已故毒科醫師林杰樑遺孀譚敦慈演講時指出，黑心食品太多，建議採取「多產地、多店家」原則…

◎ 少吃高油高鹽食物
◎ 每天吃不同店家食物，以分散風險
◎ 選擇當季盛產、當地的食物都比較新鮮
◎ 多吃蔬果，尤其是洋蔥、蔥、蒜等辛香料、新鮮豆類，或燕麥、糙米等，能幫助「解毒」。

◎ 不建議自炸豬油
現在飼養環境不同 ，民眾最好不要自己炸豬油，以免把累積在豬身上的飼料油毒物吃下肚。

圖片附件: 011700idlzd51gz5nvtz1d.jpg (2014-10-27 00:40, 83.5 KB) / 該附件被下載次數 77
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