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標題: 補充維他命C,綠花椰菜不輸柳橙 [打印本頁]

作者: boddu    時間: 2014-10-17 00:21     標題: 補充維他命C,綠花椰菜不輸柳橙


維他命C是對人體很好的抗氧化劑,對健康和美肌都很有幫助。一提到維他命C,每個人都會直覺地想到柳橙就是個很好的來源,但是有些人可能不知道,「一杯花椰菜的維他命C含量,比一顆柳橙中的維他命C要來的高!」

當然,柳橙也是可選擇的健康食物,所以在你的飲食中,可同時攝取水果跟蔬菜。將綠花椰菜當做配菜,與每頓飯一起食用,不但能夠增強免疫力,還能夠攝取到綠花椰菜中的所有營養,如維他命K、維他命A、葉酸、纖維質、蛋白質、鉀、鐵和鈣等。

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