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標題: 台中市高檔海鮮平價享受　台中南屯海鮮現烤 [打印本頁]

作者: miertyo 時間: 2014-9-15 00:37 標題: 台中市高檔海鮮平價享受　台中南屯海鮮現烤

高檔海鮮平價享受　台中南屯海鮮現烤

　　藏身在人來人往、叫賣聲此起彼落的黃昏市場內，是台中南屯リ味館生猛海鮮現烤給人的第一印象，幾個年輕人一起經營的店，給人熱情有活力的感覺。

　　從小生活在彰化王功的老闆，因為家裡從事養殖業，對於海鮮的了解甚深，該店所販賣的都是當季新鮮漁貨，產自王功的現烤鮮蚵，新鮮肥美的口感讓人吃上一口就無法忘懷。野生赤嘴、竹蛤、明太子雞翅、深海手臂大蝦、北海道帝王蟹腳、現撈海魚、骰子牛、惡魔香腸等，道道都是人氣招牌。

　　老闆選擇在傳統黃昏市場內開店，因為這裡最能直接的親近人群、與客人交朋友。在這裡，享受無拘無束的大口吃、大口喝，是許多忠實顧客喜歡這裡的原因之一。

　　來自日文發音的原意味著原味，尊重食材本味，烘烤出最原始味道，這裡沒有華麗的裝潢，只有來自老闆對食材的用心，リ味館要給客人的，是用最平實的價格，享受到最高級的料理。（攝影／林粁仲）

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