標題:
新北市 全素好滋味 陸配開店圓20年包子夢
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作者:
GooCle
時間:
2014-8-1 01:42
標題:
新北市 全素好滋味 陸配開店圓20年包子夢
全素好滋味 陸配開店圓20年包子夢
從大陸貴州嫁來台灣20年的路馨婷，歷經離婚等風雨，三年前重拾兒時最愛的做菜興趣，在新店開了手工包子店。她說，在台灣遇到許多貴人，朋友、同事都很幫忙她，因此包子店就叫「路貴人」包子。
路馨婷店內賣全素包子，有青江菜、大頭菜、豆腐干、芝麻包等，麵皮加入老麵團，特別有嚼勁。有客人一次訂200、300個。路馨婷笑說，只要提早預訂，她都做得來，「忙碌慣了」，周一到周日都不休息。
路馨婷嫁來台灣時，年僅24歲，因先生長期失業，她為了撫養家庭，一天要兼三份工作，別人讚她獨立又堅強。
她離婚後到水煎包店打工，發現「這好像是我喜歡做的事」，因在老家，她從小就跟著做包子、做菜，雖然想開店，但擔心血本無歸，遲遲不敢行動。後在朋友鼓勵下，她在新店北新路一段巷內找到店面，賣起包子。
一開始店面連招牌都沒有，她清晨五點就起床做包子、下午再去科技工作擔任作業員，在朋友團購、介紹下，加上客人口耳相傳，生意漸漸上軌道。
路馨婷的朋友幫她做了海報、產品介紹和價目表，還有同事下班後就到她店裡幫忙切菜、賣包子。
「這家店不是我開的，是大家一起開的！」路馨婷說，很多朋友試吃她做的包子後都說好吃，加上大家鼓勵、協助，讓她有堅持的動力，「既然跨出這一步，就要繼續做下去！」
路馨婷說，包子受到不少客人喜愛，是她最高興的事。她認為，做包子不在乎賺多少錢，而是被別人認同的感覺，有客人還告訴她：「謝謝你做包子給我吃」，讓她找到存在的價值。
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