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標題: 台中市 熱情仲夏夜 烤肉攏底家 [打印本頁]

作者: rainday    時間: 2014-7-17 00:43     標題: 台中市 熱情仲夏夜 烤肉攏底家

熱情仲夏夜 烤肉攏底家

  一口冰飲,一口串燒,如此暢快!這是大多人下班下課後休閒的寫照,也是適合夏天夜晚美食的享受。


  位於台中北區永興街有間「烤肉之家」,每到入夜之時,便會有滿滿人潮在琳瑯滿目的攤位前挑選,挑選那美味的串燒。該店食材種類多元,有多達53種,並時常依節令作變化,價格更是平易近人,所以有客人甚至當作鹹酥雞來挑選。多樣性的選擇之外,食材為老闆林小姐親自挑選,當天處理當天賣,這樣才夠新鮮,加上現烤需要等待時間,都建議客人電話預訂,以免向隅。

  如果覺得只能外帶獨享,那就錯了!店家有寬敞舒適的內用空間,提供一群好友有個聚餐放鬆的地方。常見的牛肉青蔥串烤到招牌烤魚下巴,及少見的烤銀絲捲,再搭配其他串烤和一大杯冰飲,十足的滿足!店家自製特調醬更有畫龍點睛的效果,老闆運用了中藥材下去提味,研發改良了5次,為了就是讓客人吃到最美味的串烤。

  因為食材夠鮮,加上每年都有定期的衛生檢驗,於是每逢烤肉旺季的來臨,都有客人前往購買食材回去烤,相當方便。(攝影/林亞聰)

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