挪威
在挪威，6到8月皆有永晝奇景，在同一個地方的午夜，您可以看見日出和日落。挪威北角的觀日出行程是晚飯後開始的，因為永晝的關係，大家在吃完簡單晚餐後，天都還大亮著。
北角在挪威北方北角縣馬格爾島上的一個海岬，大部分旅行社的行程安排，會讓遊客搭乘國內班機，飛往最臨近北角的小鎮「阿爾他」，並在此用餐休息後，再準備專車前往北角。
車行至北角大廳停車場，還未下車就聽到鬧哄哄的嬉戲聲。在岬灣外有個觀賞平台，距離日出還有1個多小時，但平台上已經像聯合國般，各國遊客全都有志一同的聚集於此，有些人早有準備的帶了熱咖啡、三明治，席地而坐地等待午夜到來。
平台的盡頭有一座巨大的地球儀，地球儀標示出北角的經緯度，這也是觀賞日不落海的最佳位置！北角的夏天為全晝的季節，太陽幾乎不會落下，呈現的是圓弧狀落下，快接近海平面時又往上彈回天空，而最後上彈的時間就大約在午夜時分，所以這裡的夕陽和日出，中間只隔了數秒鐘，是一個相當奇特的景象。
到挪威旅遊，達人必定建議的行程就是「峽灣火車」，從奧斯陸到海港卑爾根費時8小時，卑爾根有最新鮮的海鮮，北海漁獲和台灣漁市場看的很不一樣；北海海鮮體積大又特別肥嫩，周圍並有餐廳可品嘗到這些鮮味。
由於位處寒冷海灣，挪威的家常飲食菜色最常見的是煙燻和醃漬，海產在挪威人的主食，其中煙燻鮭魚已成為挪威菜代表。除鮭魚外，鯡魚、鱈魚、比目魚、生蠔、龍蝦、螃蟹也很常見。
