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小 發表於 2014-4-12 00:30 只看該作者
台北市 士林怪怪美食 口味獨特爆香
士林怪怪美食 口味獨特爆香
在外國人眼中的恐怖美食,到底能夠變出一些什麼花樣呢?在外國遊客眾多的士林夜市裡,就有一間這麼特別的餐廳,絡繹不絕的排隊人潮,就能說明到底有多麼的美味。
招牌的主打美食三杯三怪,可是只有在這邊才能夠享用得到,皮蛋、豬血糕、臭豆腐,這些可都是老外心目中的怪異美食,油炸過後的皮蛋混著九層塔快炒,大大降低令人害怕的皮蛋腥味,紮實的臭豆腐配上特調三杯醬,在口中爆發出的香味可是會讓人欲罷不能,口感Q彈的豬血糕完全不糊爛,十足的口感就是新鮮的證明。
這點的特色餐點還不只這樣,老闆娘每日現做的起司肉餅,絕對也是必點菜色,將紮實的肉餅包著起司下鍋油炸,一咬就會爆出起司漿,配上老闆娘特調蜂蜜芥末醬,趁熱享用超正點。
老闆娘利用經典台味,推銷美食到全世界,隨著親切的招呼聲,建構出讓人放鬆的用餐環境,少油少鹽的健康調味,更是夜市美食的最佳良伴。
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