發新話題
打印

值得多待一天 一遊充滿異國文化的麻六甲

值得多待一天 一遊充滿異國文化的麻六甲

許多有經驗的背包客,都會利用搭乘低成本航空的機會,在轉機點多待幾天,如此一來,不但可以分散連續長途飛行的疲憊,又能夠趁機多玩幾個地方,發揮「花一次機票錢,玩更多地點」的最高經濟效益。以東南亞航運樞紐吉隆坡為例,如果你已經摸熟了城市裡的繁華熱鬧,不妨搭上巴士,遠離塵囂,前往處處是古蹟,被稱作「博物館城」的麻六甲,來一趟東西交匯的文化巡禮吧!

各國殖民遺跡 有如立體的歷史課本

來到約2小時車程的麻六甲,第一個印象,就是會懷疑自己是否在馬來西亞境內。不論是漫步在充滿異國風情的荷蘭街、探訪鄭和下西洋的遺跡、還是搭船在麻六甲河上欣賞伊斯蘭教清真寺與葡萄牙老教堂,都能感受到這個城市,在經歷過許多國家殖民後,所遺留下來的獨特異國風情。

當然,這和麻六甲的特殊地理戰略位置,有著密不可分的關係。麻六甲位於麻六甲海峽的北方,是歐亞交通的必經之地,很快地就成了東西方商業貿易中心,據說在極盛時期,這裡街上可以聽到84種不同的語言,可見麻六甲在當時有多繁榮!也因此,無論東西方國家,都想佔領此地成為自己的大本營,形成後來麻六甲多舛的命運。

航海史的驕傲 鄭和下西洋的重要據點

▲麻六甲的三保廟,紀念三保太監鄭和。(圖片來源: Wiki維基百科)

根據歷史記載,600多年前,明朝三保太監鄭和下西洋,比哥倫布發現新大陸,還早了87年。在總共7次出海的紀錄中,至少有5次,就會經過麻六甲,而且每次都在這裡停留駐營,因此鄭和便在麻六甲築起城牆、鼓樓、角樓,並設倉庫儲存錢糧與貨品,是讓麻六甲興盛的大功臣。在麻六甲華人的心目中,鄭和一直擁有非常崇高的地位。所以在這裡,有三保山、三保井、三保廟,還有鄭和文化館等,保留了許多的傳說及相關資料,就是為了紀念鄭和,供後人回憶這航海史上偉大的成就。

▲在鄭和文化館裡,彷彿時光倒流,重現當年鄭和下西洋的生活方式。(圖片來源:馬來西亞觀光局www.tourism.gov.my

歷經葡、荷、英殖民 麻六甲的西方血統

麻六甲的繁榮也帶來了西方人的覬覦。16世紀起,先是經歷了葡萄牙人佔領,接著17世紀中荷蘭人擊退葡萄牙人而接手(跟我們淡水曾遭西班牙人佔領,後來被荷蘭人擊退的歷史很像),直到19世紀又割讓給英國,與新加坡及檳城一起成為英國的海峽殖民地。整整有4百多年的時間,麻六甲都在西方國家的統治下,也慢慢地接受了西方文化、宗教等洗禮。

▲聖地牙哥城堡由葡萄牙人建於16世紀,是麻六甲最古老的西式建築之一。(圖片來源: Wiki維基百科)

因此來到麻六甲,處處可見到這些殖民時期的遺跡:葡萄牙時期的聖地牙哥城堡(A Famosa,這可不是形容台灣的「福爾摩沙」喔!Famosa在葡萄牙文裡是「famous」的意思)、聖保羅教堂(Saint Paul Church),在已經斑駁的石牆上,我們看到時間留下的痕跡;而荷蘭時期的基督堂(Christ Church)與荷蘭城(Stadhuys,這個字是從荷文Stadhuis而來,原意是市政廳),牆上漆著代表荷蘭的鮮豔橘紅色,非常搶戲地吸引遊客的目光,尤其是荷蘭城,被認為是東方世界最古老的荷蘭建築物,但是仔細看看這棟原來被當成荷蘭總督官邸的建築,磚瓦砌工及木工技藝都如此精細;旁邊的基督堂裡,工匠親手製作的長椅,其歷史已經超過 200 年了,依然堅固完好;半圓形拱頂中間,複製名畫「最後的晚餐」的作品依然栩栩如生…彷彿在這裡,時間又忘了前進。

▲荷蘭城(右)與基督堂(左),鮮豔的橘紅色外牆,充滿濃厚的荷蘭色彩。(圖片來源:馬來西亞觀光局www.tourism.gov.my

坐三輪車、搭船遊河 輕鬆逛麻六甲

為了吸引更多的遊客,州政府這些年建造了不少大大小小的博物館,像是海事博物館,外型乾脆仿造真正的葡萄牙大型遠航船「FLOR DE LA MAR」,造型特殊又讓人印象深刻。其他從峇峇娘惹古蹟博物館、到郵票博物館、青年博物館、文學博物館…各式各樣的博物館,收藏了豐富的麻六甲文化遺產,讓整個城市,就像是一座博物館城。


▲麻六甲最具代表性的交通工具:超花俏的三輪車。(圖片來源: Wiki維基百科)

幸好,麻六甲舊市區不大,各個重要景點距離都不會太遠,因此最方便的玩法,就是租台五顏六色,裝飾得繽紛艷麗的三輪車,好好仔細地逛遍市區,瞧瞧這可愛又花俏的三輪車,每位司機可是花盡心思用心打扮呢!從棚頂到車身,全都用各種鮮艷美麗的花朵妝點,有的甚至放上可愛的玩偶,就是要讓乘客乘坐起來,有如貴族般貴氣呢!而三輪車不急不徐的速度,正好也能方便遊客慢慢欣賞沿路風光,微風輕輕吹拂,感覺特別愜意!

▲搭船遊麻六甲河,別有一番風情。(圖片來源:Wiki維基百科)

另外一種也很受遊客歡迎的玩法,就是搭船遊麻六甲河,無論是白天欣賞兩岸的風景,或是晚上享受美麗的燈光點點,各有不同的美。沿岸有美麗的小橋、噴泉秀、博物館、還有許多人文氣息濃厚的小咖啡館。別忘了經過時,向岸上的朋友揮揮手,大聲說聲hello,一同感染快樂的氣氛!

到雞場街大啖美食、逛古董

▲熱鬧的雞場街上,各式古董店、精品店及手工藝品店家林立。(圖片來源:馬來西亞觀光局)

晚上最熱鬧的,莫過於具有300年歷史的雞場街(Jonker Street),又稱作文化街,因為這裡應有盡有,喜歡懷舊文化的,肯定會愛上這裡到處林立的古董店,從傳統傢具、陶瓷器皿到小古玩,是尋寶好地方!鍾情於異國風情的,這裡濃厚的娘惹文化(早期華人娶當地馬來女子為妻的後代,女生稱作娘惹,男生稱作峇峇),也隨處可見,買雙精緻手工的娘惹鞋或木屐當伴手禮,送禮自用兩相宜!

▲麻六甲的娘惹菜,將中國菜加入馬來香料,融合成獨特的美味。(攝影/ pigiangel)

逛累了,當然要找個地方坐下來,好好吃頓道地娘惹菜。麻六甲的娘惹菜,融合中國菜的料理方式加上椰奶、檸檬葉等馬來香料,味道跟檳城的比起來,比較偏甜而且不那麼辣,香味更為濃郁,讓人忍不住吃下一碗接一碗的飯!

就算你在雞場街上,已經被一路上大大小小的攤位收服,但是看到Nancy's Kitchen 的娘惹粽,可愛的size,內餡包的是炒得香香的豬肉,而糯米黏度剛好,最特別的是煮糯米時,要加上藍花染點色,色香味俱全,你的肚子也一定會跟你說:「沒問題,還有小小空間可以裝得下!」


▲娘惹粽最大的特色,就是煮糯米時要加上藍花染色。(攝影/pigiangel)

提到麻六甲的美食,來到雞場街,最有名的「雞飯粒」怎能錯過?所謂的雞飯粒,其實就是把海南雞飯做成小飯糰,這飯是淋上雞油一起悶煮的,所以香氣四溢,雞肉也是嫩而不膩,沾上加了蒜末桔汁的辣椒醬,更是爽口好吃,不愧是麻六甲的招牌料理!

▲來到麻六甲,一定要吃這裡的招牌菜-- 雞粒飯。(圖片來源: Wikitravel)

只要多待一天,你就能前往麻六甲,多玩一個城市,多一趟截然不同的知性之旅!

TOP

發新話題