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桃園市平價義大利麵　海鮮墨魚麵　久熬黑醬味正純

　　義大利麵的精隨除了挑選好的麵條之外，醬汁的比例調配及熬製也相當重要，無論是紅醬、青醬、白醬或是墨魚黑醬等，都必須長時間熬煮，這樣才能將食材裡的精華濃縮於醬汁當中，讓美味再升級。

　　位於建國路上的義統義大利麵，店裡的經營者有多年的料理經驗，無論是中餐、西餐及義式等，都有一定的水準，而義式料理是在一間知名餐廳當學徒時，由一位義大利料理師傅教的，所以店裡的餐點不只平價，還讓客人享有超值的美味。

　　店裡的特色就是熬煮多時的醬汁，選用新鮮的食材下去熬製，將鮮甜的食材呈現於醬汁上，其中，店裡的招牌綜合海鮮墨魚麵，是用多種材料及墨魚囊下去熬煮八個小時，特別的好滋味是相當少見的。

　　值得一提的是，店裡還有推出簡單料理的調理真空包，讓客人在家也能輕鬆品嚐美食當大廚，還有店裡的甜點提拉米蘇也不要錯過了，在桃園後站也藏有許多的美食，快與朋友一同相約去尋飽。（攝影／黃驤）

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