Evlon

俏江南

為弘揚川菜的精髓，乃在融合成都菜與重慶菜的基礎上增添創意，凝鍊精品川菜的新食感。全店更請來丹麥國寶級設計師來規劃，在天花所繪製出的花鳥、仕女等優雅圖騰，牆面所呈現的LED流動水幕，打造融合時尚與食藝的饗味體現。源自四川變臉人物劉宗敏臉譜的品牌LOGO，取其機智、勇猛之意融入品牌精神，同時為完全移植道地川味，還聘請成都名廚坐鎮店內，而主廚來到台灣除實地嚴選各種鮮美食材外，並親自在廚房提煉餐點所需的獨門辣油，務必就是要將細節備妥至最完備，讓強調百菜百味的料理，能擄獲台灣人味蕾。

DATA
地址：台北市信義區松壽路12號6F（ATT 4 FUN）
電話：（02）2725-2288
營業時間：11：00～14：30、17：30～22：00
公休日：無
刷卡：可（AE除外）
席位：268席
交通：搭捷運板南線在「市政府站」下車，走路8分鐘。