新手上路
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小 發表於 2010-6-5 01:05 只看該作者
許家芋粿
到台南赤崁樓文化園區找美食,在地的美食老饕,當然不會錯過附近的石精臼點心城市場,數十年歷史的在地小吃美食,盡在此區。
除了石精臼點心城市場之外,永福路二段的許家芋粿,也是此次來到赤崁樓附近,找尋古早味美食路線,不可錯過的一站。
許家芋粿其實總店位在國華街上,老闆娘為了方便顧客就近品嚐,因此才又在赤崁樓、武廟前方新開二店,讓遊客不僅能夠品嚐三十年以上的古早味芋粿,還能嚐到府城傳統小吃蝦仁肉圓、香菇肉羹。
許家芋粿的特色,在於老闆娘每天真材實料,將芋頭剉籤,搭配蔥頭、肉燥等傳統食材炊蒸,芋頭芬芳的香氣和口感,搭配老闆娘自製的醬汁,很對味。
吃不過,再來盤蝦仁肉圓、香菇肉羹,一次就可以吃到許家的三大招牌,而且價格也很實在。中、北部的消費者,也可透過宅配,品嚐到府城傳統小吃的美味。
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