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南投 粉櫻翩翩 鹿谷杉林溪尋春色

南投鹿谷的鳳凰自然教育園區，以河津櫻隧道在賞櫻季節打開知名度。來此賞花，不妨再前往周邊的杉林溪，園區內除了有粉色的河津櫻，白色的吉野櫻也含苞蓄勢待開；另外，杉林溪還種有鬱金香、牡丹花，遊訪的當下，無不感受到春神帶來的浪漫氣息。

報導╱陳瑋玲　攝影╱陳志淵


沿鳳凰自然教育園區內的333階梯而上，兩旁交織綻放河津櫻。

先前連日低溫降雨，延緩了南投鹿谷、竹山等地櫻花綻放的時間，讓人得以在現在，還能看到粉色河津櫻綻放的花姿。這一趟南投追櫻，我循著151縣道，首先來到鹿谷鄉的鳳凰自然教育園區，一探粉櫻點綴於茶園間的如畫風景。海拔約800公尺的鳳凰自然教育園區，是處佔地約18公頃的大片起伏茶園，這一帶種有400多株樹齡超過10年的河津櫻，遊客走在層疊起伏的茶園小徑間，能夠以不同角度，欣賞櫻花林之美。

整個園區最經典的畫面，就是茶園內總計333個階梯的櫻花步道。步道兩旁種滿河津櫻，花季時交織成一條粉色花海隧道，讓漫步其中的遊客，充分感受到屬於這個季節的浪漫氛圍。只可惜，我造訪時因先前的大雨，打落了不少櫻花，讓每株櫻花樹夾雜殘存的花蕊，以及待放的花苞。不過只要好天氣能夠持續，民眾在3月中旬以前造訪，都有機會看到粉櫻鋪天飽滿全放的盛況；另外，周邊還有顏色鮮豔的炮杖花、茶花為襯，讓園區景色更顯嬌美。


佔地達18公頃的鳳凰自然教育園區內，種植約莫400株的櫻花。


在鳳凰自然教育園區內，可以選擇多角度欣賞櫻花之美。


受到先前連日大雨的影響，鳳凰自然教育園區部分的河津櫻仍屬含苞之姿。


小朋友要離開鳳凰自然教育園區時，對於美麗櫻花景色，依依不捨。

河津櫻嬌豔 繁花為伴


漫步於杉林溪森林生態渡假園區內的櫻花林，深刻感受到春日的氛圍。


杉林溪森林生態渡假園區內的河津櫻，多沿著加走寮溪種植。


悠閒坐在戶外草坪上欣賞漫天櫻花，相當享受。


杉林溪的鬱金香，種植超過1萬株，賞花期預計至3月底。


5月前造訪杉林溪森林生態渡假園區，能欣賞超過萬朵的牡丹花。

由151縣道續往上行，經過蜿蜒曲折的杉林溪公路，來到位在海拔超過1600公尺的杉林溪森林生態渡假園區。這裡擁有超過萬株的櫻花樹，先前的山櫻已進入尾聲，但目前還有總數約3000棵的河津櫻、吉野櫻接棒。

園內河津櫻，多沿著加走寮溪畔種植，樹下植有綠色草皮，漫步在櫻花林間，還能欣賞溪水映照粉櫻的景色，感覺相當清幽柔美；若是懶得走動，坐在草坪上，抬頭就可欣賞粉色天幕，和隨風而飄落的櫻花雨，也是一種浪漫體驗。園方表示，若是天氣穩定，河津櫻賞期可到3月中下旬，緊接而開的吉野櫻，賞期則有機會到4月初。

此外，園內現在還有超過萬株的鬱金香、牡丹盛開，鬱金香顏色鮮豔且花瓣聳立，遊賞其間，讓人如沐春風，感覺心花怒放；相較之下，牡丹花朵則顯得萎皺，可看性稍嫌不足。

健走賞瀑 大崙山尋幽


前往松瀧岩瀑布的步道上方，岩石壁上可看到許多燕子巢。


松瀧岩瀑布的落差約莫30公尺。


大崙山觀光茶園的景色綠意盎然。

除了賞花，想健身賞景，也可沿著園區內平緩步道，前往松瀧岩瀑布。整條步道沿著寬闊的岩穴而建，拾階而上，仰頭可看到岩穴上布滿許多燕子巢穴；而順著步道來到瀑布底下，只見落差約30公尺的瀑布，水勢盛大，充沛水量奔流至加走寮溪，清澈的水中，還能看到優游的魚群，景色甚是美麗。

離開園區，沿著杉林溪公路下山，我建議中途可轉至羊彎巷，順著指標來到大崙山觀光茶園。在這處海拔約1200~1500公尺的茶區裡，除了層疊有致的茶園美景外，這個季節最容易看到山嵐緩緩飄過，我到訪時就幸運地見到了綠意山情披上一層迷濛薄紗，有如中國古典水墨畫的韻味，令人玩味。

【風味美食】鍋巴飯 焦香惹味


鍋巴飯


焢窯雞

鹿谷的「至膳園」，保留阿嬤時代的傳統手藝，讓遊客在品嘗的當下，彷彿味蕾也經歷了一段歷史之旅。老闆推薦的「鍋巴飯」(220元)，以新鮮麻竹筍、香菇、紅蘿蔔等和白飯拌炒後，再以鐵鍋加熱，直到產生焦香的鍋巴，相當好吃。「焢窯雞」(600元)，則是將土雞以米酒、鹽和大蒜醃漬，並把大蒜等塞入，最後放入窯中，利用龍眼木烤熟，肉質不僅香氣四溢，且口感多汁略帶嚼勁。

地山野菜 清脆可口


野人蔘菜

而以麻竹酸筍和木耳、薑絲、蔥拌炒的「木耳炒筍絲」(180元)，味道略酸且帶著清脆的口感。還有一道只有在4月份以前造訪才吃得到的「野人蔘菜」(150元)，僅以麻油、枸杞和薑絲快炒，就是一道很下飯的菜色，且據說有利尿的養生功效，是不容錯過的美味。

【旅遊資訊】



◎開車
★鳳凰自然教育園區：國道3號下竹山交流道，接台3線轉151縣道切投56鄉道可達。
★至膳園：151縣道約11.5公里處。
★大崙山觀光茶園：151縣道轉杉林溪公路，接羊彎巷可達。
★杉林溪森林生態渡假園區：151縣道續行進入杉林溪公路可達。
◎搭車
★鳳凰自然教育園區：台中干城車站搭往竹山的員林客運(04-832-0101)，再由竹山搭往鳳凰谷鳥園的員林客運，在鳳凰自然教育園區站下車。
★至膳園、杉林溪：台中干城車站搭往溪頭、杉林溪的員林客運，在內湖站下車抵前者，終點站下車抵後者。
★大崙山觀光茶園：沒有公車抵達。

◎注意事項：櫻花易受天候影響，建議先洽詢各地花況，再行前往。

◎相關資訊
★鳳凰自然教育園區
(049)275-2843 08:00~17:00
平日80元、假日100元
★至膳園
(049)275-5846 09:30~20:00
★杉林溪森林生態渡假園區
(049)261-1217 07:00~17:00
成人門票250元，國中以下門票200元