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九州杏子日式豬排

從肉品業起家的社長堅持炸豬排的美味須以講究的米飯及蔬菜來搭配，豬肉部分特別選用台灣溫體黑毛豬，肉質甘甜、油脂分布均勻，經低溫的熟成工法成就豬肉最佳的嫩度及風味，並從日本引進炸豬排的正統文化，所有沾醬、器具都由日本進口，酥香肉嫩的豬排，以日本名物有田燒裝盛上桌，每一口都是原汁原味的道地日本九州風味，讓人直想一碗接一碗。

DATA
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號10F（SOGO復興館）
電話：（02）8772-9822
營業時間：11：00～22：00； 五六11：00～22：30
公休日：無
刷卡：皆可
席位：72席
交通：搭捷運板南線、文湖線在「忠孝復興站」下車，自２號出口出站，馬上到。
備註：10％服務費