yoyoni

丸亀製麵

在日本擁有700多家分店，宛若街邊店的開放式店舖，餐點以烏龍麵為主打，另外還有各種炸物可選擇，從點餐到取餐皆採自助式，享受自由度高的配菜選擇。入口滑溜的麵條，是店家僅用小麥、鹽及水，每日現場手打製成，看似簡單，經驗拿捏卻顯得更為重要，依季節來調整水量及溫度，並從日本引進機器來壓麵及切麵，才能詮釋日本原汁原味的迷人好滋味，開放式的店舖讓人一目了然手打烏龍麵的過程，平價且豐富的內容，讓客人都是滿足帶笑著離開。

DATA
地址：台北市信義區松高路12號B2（新光三越信義A8館）
電話：（02）2729-1658
營業時間：11：00～21：30； 五六11：00～22：00
公休日：無
刷卡：不可
費用：無服務費
席位：20席
交通：搭捷運板南線在「市政府站」下車，自3號出口出站，馬上到。