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　　炸得金黃色的厚切豬排，從輕薄酥脆的外層喀滋咬下，既豪爽又精緻的口感，是日式料理中一向深受歡迎要角，從基本款又變化出了更多口味。
　　位於高雄應用科技大學附近建工路上的將子亭，新推出廿四道日式丼飯、咖哩蛋包和定食餐當中，有一道大阪燒厚豬排幸福定食餐， 1.2公分厚的里肌肉口感紮實， 搭配原汁原味的日本進口醬料，紮實鮮美的好口感，更是老闆本身最喜愛吃的一道，附上池上米飯、熱湯、高麗菜絲沙拉、小菜、甜品和飲料，前三者無限量供應，價格實在讓顧客吃得飽足滿意。
　　此外，泰式椒麻雞定食餐、揚食蔬菜丼飯、滑蛋牛丼飯和日本進口可樂餅丼飯…等，都十分具特色，皆係從事日本料理業多年的陳店長赴日取經習來。