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老酒廠新風貌 藝文區嚐冰品

位在台北市的華山藝文特區，在日據時期可是生產清酒的地方，可是當時台灣最大的製酒工廠，幾經更迭歷史的變遷，現在成為藝術表演者的舞台，讓台灣的文創產業有一個充分發展的空間。

有人用圖畫、戲劇來表演藝術，還有人用美食來表演藝術，在這裡有一間義式冰淇淋專賣店，冰櫃裡的冰淇淋，五顏六色的模樣就像是畫家的調色盤，雖然顏色五彩繽紛，但可都是使用天然的原料製作。

融合了台灣水果製成的冰淇淋，每一種口味都能體會到台灣水果的甜美，像是埔里的百香果、屏東的檸檬，通通拿來做成冰，綿密的口感，在口中綻放出的芬芳，除了自然的口味之外，連油脂含量都比一般的冰淇淋還要低。

採用義大利原裝進口的上等原料，加上台灣本地當季的水果食材，做出可以媲美米其林三星品質的頂級冰淇淋，老闆希望將吃冰的幸福感，傳達給每一消費者知道，讓顧客們吃的開心而且放心。