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                                         圖中這個就是傳說中的牛鬼
根據牛鬼的怪獸描述，頭像牛有兩根角，有三隻手指的手掌，腳像牛蹄腳，比人身高還高，夜晚會出現時會吼叫聲，會像鬼一樣煙消雲散又在出現，俗稱像牛又像鬼的怪獸，沒辦法解釋，在日本各地都有流傳著牛鬼傳說，每年也有所謂的牛鬼祭。
相傳天正年間約400年前，香川縣鹽江町這一帶，深山住著一位山牛鬼的怪獸，搔擾居住一帶的村民。夜晚時經常會下山傷害農民跟家畜，人們害怕與牛鬼招呼，不敢晚上出去，村民人們請求京都的弓箭名手，山田藏人高清懲辦牛鬼，射死牛鬼。
山田藏人高清來到村裡，到了深山，沒發現村民所說的牛鬼，以為是村民開完笑，過了幾天，也是怎樣也是不能發現牛鬼，無論怎麼找都找不到牛鬼。
到了夜晚，村民告訴高清，牛鬼又出現了，高清到達現場牛鬼又消失了，實在拿牛鬼沒辦法，因為山田藏人高清看不見牛鬼，奇怪的事就只有村民看的見。
山田藏人高清就去根香寺寺院，跟千手千眼觀音菩薩寄託願望，菩薩在夢中跟高清指引明津，高清也答應了菩薩，祈願做了7天的絕食苦行，終於看到牛鬼了。
山田藏人高清，偷偷的放出箭來射中牛鬼的眼，命中了還不死，牛鬼激怒了還一邊狂暴一邊襲擊過來，高清藏人繼續放出第二支箭，箭從很大射穿牛鬼的口，開了口穿透到喉嚨。
牛鬼的哀鳴聲一起血飛沫飛散煙消失，藏人找不到牛鬼，過了幾天。
不久村民發現牛鬼，夜晚弄醒了藏人，在地上有血跡，順著血的痕跡試著前進的話，牛鬼己經死在洞裡了。
山田藏人高清害怕牛鬼會在作祟，切下牛鬼的角帶回去，放在寺院有千手千眼觀音菩薩在，就不會作祟害人，山田藏人高清回去後，村民感謝捐贈了黃金十五草袋給高清做為獎賞。（山田藏人高清死後也是埋藏於香川縣鹽江町根香寺）


牛鬼畫像由山田藏人高清，描寫當時那個牛鬼的樣子所畫成

牛鬼之角現於香川縣鹽江町根香寺所收藏

牛鬼之墓 傳說牛鬼的屍體藏於後山這裡

平安時代末期，金光上人，退治了搔擾村裡的牛鬼，所留下來的一隻牛鬼之手牛鬼之手，現於大分縣大野郡內山觀音寺所收藏。
這張圖他前面有兩個蹄，三根指頭，不像家畜豬牛馬狗貓動物的手跟腳，人類也一樣都是五根或四根，無法解釋是那種生物的手掌。