南嶽衡山牌坊
南嶽衡山牌坊
南嶽衡山牌坊是進入南嶽衡山風景名勝區的標誌,也是目前全國最大的風景名勝區入口的標誌。它位於南嶽古鎮南側107國道,1989年4月建成,坊高20.4米,寬21.7米,花崗岩石砌體,坊上端均嵌有白色大理石額各一方,正面坊額上“南嶽衡山”為當代藝術大師劉海粟題字,上方圖案為南嶽衡山山徽;北面坊額上“文明奧區”是當代書法藝術家吳作人題字。
位置:位於南嶽古鎮祝融路南側端與107國道交匯處
最佳旅遊時間:南嶽春天多雨,夏季不熱,冬季不冷,平均每年有198天被雲霧籠罩,而且山上山下溫差很大,山下暑熱,山巔卻高寒,所以歷來有“三層天”的說法:自山麓至玉板橋為一天,玉板橋至半山亭為一天,半山亭至祝融峰為一天,越往上溫度越低。 衡山的最佳旅遊季節是夏末秋初,每年12月至來年2月初可以欣賞到雪景。
如果你五月去衡山,還能趕上當地一年一度舉行的傳統廟會。
交通:乘坐發往衡山的車。
住宿:衡山迎賓山莊:迎賓山莊是一家三星級的涉外豪華旅遊渡假賓館,位於湖南省衡山縣城城北,賓館設有標准單人間、標準雙人間、豪華雙人間、豪華套間等各類客房60間,高檔別墅4幢,餐位200個。地址:湖南衡山縣黃金園小區迎賓山莊 衡山縣麇城賓館:經營項目:餐飲、住宿、卡拉OK、美容美髮。地址:衡山縣解放南路
美食:南嶽雁鵝菌
南嶽特產調味品。用雁鵝菌油炸浸泡製成,故名。南嶽多野菌,品質以雁菌為最。雁菌生於每年農曆三月和八月,即鴻雁南遷北歸飛越衡山之時。菌色淺棕,形如傘狀,小如銅錢,大似菜碗,均質松肉肥,用以調湯、燒肉、下面,無不鮮香甜美,滑嫩可口。但最別緻的食法是做菌油。取新鮮未展開的鵝子菌去蒂、洗淨、瀝乾,茶油炸熟至水分全部蒸發,待冷卻,連油帶菌缸浸漬貯存,可數年不變質。成品色澤橙黃,形如銅扣,油亮素雅,肉質脆嫩,營養豐富,香甜可口,被人 們譽為山珍。 南嶽素食
南嶽風景名勝區為各地到南嶽進香的人們提供的一種食物。各大叢林與鎮上飯館,均擅長製作的以茄類、豆類。麵粉、麵筋、百合、草莽、蓮藕、紅白羅蔔及各種瓜菜為原料,仿製成雞、魚、肉、蛋。從外形看,達到以假亂真的程度。清香、鮮嫩。南嶽素食有一品香。二度梅(黴)、三鮮湯、四季青、五燈(燉)會、六子連、七層樓、八大碗九如意、十樣景等,以十樣景最為豐盛,食此可領略齋席的全部風味。 南嶽齋席
南嶽齋席:南嶽是佛道勝地,製作齋席久負盛名。各大叢林與飯館客棧,均擅長製作。用茄類、豆類、麵粉、蓮藕、蘿蔔以及瓜菜作原料,仿製成雞、魚、肉、蛋,辦成與葷食同名的酒席,達到以假亂真的程度。味道清香鮮嫩,為葷菜所不及。
南嶽的齋席,通常有所謂一品香、二度梅(黴)、三鮮湯、四季青、五燈(燉)會、六子連、七層樓、八大碗、九如意、十樣景。
南嶽觀音筍
南嶽觀音筍是南嶽特產風味食品。南嶽山高多竹,山上寺廟宮觀僧道多食素食,對竹筍菜餚的製作甚為講究,煎、炒、醃、煮,花樣紛呈。最具特色者為油筍,俗傳觀音娘娘生日的(農曆二月十九日)前後,採摘山間一種鮮嫩肥壯小筍去殼洗淨,稍煮,取出曬乾,置茶油浸泡貯存,時愈久,質愈佳,味愈香。成品呈條狀,形成鳳尾,色澤淡黃油亮,肉質細嫩,鬆脆爽口,富有奇香。食時取出,略加鹽椒,味美無比。也有鹽水煮過,幾曬幾蒸,入壇收貯之鹽水小筍,亦別有風味。還有稱“滿缸筍子”者,於竹筍破土時,用缸罩住,壓石頭,待其它竹筍新葉長出時,即筍長滿缸,色白嫩甜,可作筍片炒食。又可將筍煮熟,搗成筍泥,摻人配料,製成筍餅、筍塊,均各有風味。
購物:遊客可在當地買到:衡陽荷葉包飯、南嶽雲霧茶、衡山白糖李、南嶽觀音筍、南嶽素食豆腐、塔山山嵐茶。