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台中福壽山 夢幻楓情 揭季節詩篇

在瀰漫幾許日式庭園風韻的福壽山松廬前，隨著深秋天寒，滿園楓樹樹梢彷彿打翻了顏料罐，綠的、黃的、紅的楓葉繽紛交錯，那楓紅裡頭又似乎還有漸層，顏色之繁多、絢麗簡直難以形容。

這幅以台灣的緯度而言原本極難出現的風景，如今在高山上燦爛演出，是一年一度的季節贈禮，也是不能錯過的秋之經典。

報導╱陳彥豪　攝影╱高世安


楓紅季節的福壽山，松廬前繽紛燦爛很動人。

台灣不是日本，緯度氣候相去甚遠，在台灣賞楓，大抵不能期待真的像是走進京都或是哪處賞楓名勝，即使福壽山也不是。但在台灣確實也很難有像福壽山如此有異國情調、如此令人屏息，讓人不捨離去的賞楓景點了。     


隨意找個地方留影，都有美麗的背景。

松廬庭園 繽紛豔麗


松廬隨意一角，在楓葉相伴下流露日本庭園氣息。


在福壽山的遊客中心前可見到胭脂梅蹤影。

福壽山從過去攝影愛好者口耳相傳的秋日絕景，如今名氣愈來愈響亮。這座海拔約1800~2500公尺的高山農場，除了松廬這座故總統蔣經國行館前有葉片小巧細緻的掌葉楓外，農場內還分布著青楓、黃楓、紫葉槭等變色木，因是台灣最早楓紅的景點之一，近年幾乎多由此地揭開季節詩篇。

今年楓葉紅得較早，若無雨神來訪，即日起2周是最佳賞楓時節，整個賞楓季則可延續至月底或12月初。若是能夠把握這黃金時機上山的遊客，恐怕才進農場大門，光是見到松廬前的楓景就不肯走了。松廬前的庭園，翻紅的掌葉楓，如逢清晨時分陽光斜映，竟似乎籠罩在五彩繽紛的光影之中，那種既豔麗又具透明感的紅，無處不帶來夢幻般的感受。

鴛鴦湖畔 賞紫葉槭


在鴛鴦湖畔有紫葉槭、青楓等等，顏色更加濃豔。


前往鴛鴦湖的步道，也像是來到一座楓葉森林。


福壽山莊顏色豔麗，在此遊逛也別具氣氛。


福壽山莊前有一棵老楓樹，樹下賞楓別有一番意境。


福壽山製茶廠旁有一排低矮的楓樹，可以鑽進楓紅之間玩耍。

假如真捨得離開松廬了，那可以再步行來到鴛鴦湖。這裡有步道環湖一圈，湖畔有紫葉槭、青楓等彼此交錯，是片小小的楓林，另外也有海芋出現。走在步道上，邊賞湖景邊有紅葉一路相伴，腳下落葉繽紛，另有一番賞楓之趣。

松廬與鴛鴦湖畔都遊客如織，有時候想與家人好好拍個照，四周還未必有清靜的空間。這時候不妨再轉到福壽山莊來逛逛，這裡的楓樹其實不多，但山莊前有棵碩大的老楓樹，走到樹下非常能感覺紅葉滿布枝頭的那種氣勢。而曾是蔣公行館的福壽山莊，雖然只有團體導覽等活動時才開放，平時不得其門而入，但紅、白兩色的建築外觀十分亮眼，繞著行館閒晃也有不少引人駐足的角落。

福壽山的製茶廠旁也有一整排楓樹，過去是賞楓祕境，如今福壽山遊客大增，漸漸也偶有遊客摸索到這邊來了。位於小山坡上的這排楓林，最大特色就是有的挺矮，可以蹲下來瞧看楓葉，或鑽進小楓林裡盡情玩耍或拍照留影。

高山閒情 悠享愜意


來到天池湖畔，四下空氣相當清新。


天池附近的觀景台，可以遠望連綿群山。

福壽山這個季節光是看楓紅就已令人流連忘返了，不過如有餘暇，海拔更高一些的天池離松廬也不過5公里，可以驅車前來走逛，沿途視野開闊，可望福壽山山間風情。天池的達觀亭也是行館，可參觀可點咖啡，在天池畔環湖散步，品味清新空氣也十分愜意。

上山遊憩當然想好好住下來享受高山閒情，可惜福壽山這個季節太受歡迎，11月份一房難求，只能等候補。附近的梨山賓館雖然也近乎滿房但機率高些，最好盡早洽詢。梨山賓館與福壽山之間今年增設新步道，目前兩地可以梨山生態步道、蔣公步道等步道系統相互往來，往返約1.5到2小時。

去年楓紅時節，梨山賓館尚在試營運，如今裡裡外外服務已經頗為完善，不僅可前來住宿，也可以單單只是來用餐或是品享下午茶，其露天咖啡吧以宮殿建築為背景，也堪稱一絕。


梨山賓館於去年楓葉季節仍在試營運，今年則一切設施皆已完備。


梨山賓館咖啡吧，以宮殿建築為背景十分特別。


沿梨山生態步道，可從福壽山來到梨山賓館。

【風味美食】宮殿餐廳 品賞鮮魚


清蒸鱒魚


紹興醉雞


甜柿龍鬚沙拉

梨山賓館的餐廳，讓來到梨山的遊客有個更為典雅舒適的用餐選擇，從試營運期間推出的火鍋，迄今已有個人套餐到桌菜等豐富內容。單點的料理以「清蒸鱒魚」(550元/尾)最不能錯過，因其鱒魚乃由梨山賓館自行養殖，鮮魚現撈清甜上桌，十分可口。

「紹興醉雞」(220元/小、280元/大)是經過醬汁浸潤的玉米雞，口感也頗為鮮美；「甜柿龍鬚沙拉」(180元/小、220元/大)是配合季節推出的創意料理，口感爽脆。

梨山貢茶 齒頰留香


精緻下午茶

來到梨山賓館還可以品嘗青心烏龍、琥珀紅茶等梨山貢茶，1人份的精緻下午茶(150元)含1杯梨山貢茶或咖啡，及蛋糕或蛋塔等甜點，在宮殿餐坊裡細細品茗，最是韻味十足。

【旅遊資訊】



◎開車：可從國道3號轉國道5號下羅東交流道，走引道接台7丙線，續轉台7線於棲蘭接台7甲線至梨山，轉台8線經梨山賓館，循指標轉福壽路即可抵福壽山農場、天池；台中方向可從國道3號轉國道6號下埔里，接台14線於霧社接台14甲線後於大禹嶺轉台8線前往。
◎搭車：可於宜蘭國光客運總站(03-938-4171)搭乘往梨山的班車，每日2班07:30、12:40，梨山往宜蘭發車時間08:30、13:30；豐原客運豐原站(04-2524-6603)每天09:10開1班車至梨山，08:00梨山至豐原；花蓮客運(03-832-2065)每天8:40從花蓮火車站開1班車至梨山，15:00梨山至花蓮。

◎相關資訊：
★福壽山農場 (04)2598-9202
www.fushoushan.com.tw
全票假日70元、平日50元，半票平假日35元，小型車25元 ，松廬、福壽館、楓林雅築、宋莊等各類房型平日2800元起、假日3500元起；露營區景觀木屋2200元起。
★梨山賓館 (04)2265-3939
2人房平日4000元起、假日5000元起