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　　豐原廟東夜市匯聚了許多瞎拼購物的據點，還有著多樣特色的在地小吃，融合在地親切的人情味，可以嚐到許多的美味小吃，吃完了熱食之後還可以來點冰涼的甜品搭配。

　　不論何時，一年四季都可以品嚐到甜蜜可口的泡泡冰，近三十年的時間就在廟東佇立著，二代傳承不但是老滋味，也是許多人記憶裡熟悉的回憶，來到這裡，不只是吃冰之外，還讓你回憶了許多古早的往事。

　　店內主要是以泡泡冰為主，一大特色就是在於選用真材實料的食材下去打出來的，從材料到冰品都是自己製作出來的，目前有六種口味，雞蛋、雙合（花生+花豆）、草莓、烏梅、百香果、鳳梨牛奶等口味，且都不添加防腐劑、香料，口感綿密不膩，讓人著迷。

　　店裡人氣招牌之一的雙合泡泡冰有著綿密細緻的口感，是選用花生與花豆兩種材料所搭配製作，自己研磨而成的花生醬，散發濃郁的花生香氣，嚐過就讓人難以忘懷的好滋味。