鳳梨莓 白色草莓
有聽過草莓形狀加鳳梨味道的水果嗎?現在英國一家高級超市開始販賣了,這種草莓,顏色沒有草莓紅,也沒有鳳梨黃,它擁有白色外觀,名字就叫做「鳳梨莓(PINEBERRY)」。
鳳梨莓的野生種生長在南美洲,果肉幾乎完全是白色的,上面還有一點一點的紅色種子,但吃起來的味道、香氣,非常像鳳梨,原本快要絕種,不過在荷蘭以溫室培植的方式,成功培育後,現在已經上市販賣,鳳梨莓比起一般的草莓要小,小小一籃125克,就要賣3.99英鎊,相當192台幣。
不只鳳梨莓,這是另一種「白草莓」,由日本農家親自研發,只不過日本的白草莓,果肉是淡淡的粉紅色,口感跟一般草莓沒有不同。