研究提供新證據指出，適度飲酒可預防心臟相關死亡原因。
March 22, 2010 – 兩篇大型研究新增了微量到適量飲酒有保護心臟的效果，且可預防心臟相關原因死亡的證據。
雖然研究者並未建議那些未飲酒者拿起酒杯喝酒，以獲得健康上的助益，但他們表示，該研究結果提供了迄今最有力的證據，適度飲酒可以減少大多數人的心臟病風險。
第一篇研究顯示，在一個多種族、超過245,000名成人的全國樣本中，微量到適量飲酒—女性大約每天1杯、男性每天2杯—可減少心臟相關原因死亡風險。
第二篇研究顯示，適量飲酒減少了原本即有心臟病者之心臟相關原因死亡以及任何原因的死亡風險，將原本只存在於健康者的此項助益擴大。雖然專家表示，雖然微量到適量飲酒對於有心臟病風險者有幫助的「絕對證明」還沒那麼快出現，但是這個論點已經越來越令人信服了。
加州奧克蘭Kaiser Permanente醫學中心的Arthur L. Klatsky醫師在美國心臟病學院期刊(Journal of the American College of Cardiology)的編輯評論中寫道，適度飲酒的風險因性別、年紀、個人病史和家族史而有所不同。
Klatsky醫師表示，如同醫療實務中常見的案例，有關生活型態的建議必須有所憑據，需要綜合常識以及最佳科學事實。
【微量到適量飲酒的好處】
在第一篇研究中，波士頓貝絲以色列女執事醫院的Kenneth J. Mukamal醫師等人，分析了疾病管制中心(CDC)在1987-2000年間對大約25萬名美國成人進行的全國建康訪視調查資料。
研究者將有飲酒者以及戒酒者分成6個類別(未曾飲酒、一生中很少飲酒、以前飲酒者、目前微量飲酒、適量飲酒、重度飲酒)，微量飲酒者表示每週規律飲用3杯以下，適量飲酒表示每週規律飲用4-7杯(女性)或4-14杯(男性)。
整體而言，在245,207名研究對象中，有10,670 例心臟相關原因死亡，研究者發現，微量和適量飲酒者因為心臟病而死亡的風險，分別比戒酒者(包括未曾飲酒者、一生中很少飲酒、以前飲酒者)低31%和38%。但是，喝越多酒不會更好，飲酒量超過微量到適量將不會有任何風險降低。
在第二篇研究中，義大利研究者分析了8篇已發表之有關飲酒和心臟病的研究，納入了超過16,000名有心臟病的研究對象。
結果顯示，微量到適量飲酒、每天最多喝5-10克酒精(大約相當於女性每天1杯或男性2杯)可以對預防任何原因的死亡有最大利益，飲酒對於心臟病患的此一保護效果在每天飲酒達25克時依舊顯著。
不過，若每天飲酒超過25克酒精，則會增加死亡風險，再次證明了過量飲酒的風險。
出處: WebMD Health News
作者: Jennifer Warner
審閱: Elizabeth Klodas
