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【屏東縣】「三埢半」霜淇淋 每天變換口味

【屏東縣】「三埢半」霜淇淋 每天變換口味

「三埢半」霜淇淋 每天變換口味

屏東縣潮州鎮街道出現了一個大大的逗點裡面寫著「三埢半」,賣的東西有西瓜牛奶、芝麻牛乳、摩卡咖啡、酪梨布丁牛奶等,但這卻不是一家飲料店,而是男女老少都喜歡吃的「霜淇淋」。


老闆娘林佩宸說,取名「三埢半」是因為霜淇淋的形狀,「不過通常給客人都是四埢半」,但因為四不好聽才取三。

林佩宸每天只推出兩種口味,全自己研發,當天早上去市場買新鮮食材做成。每天變換口味,中秋節時還應景推出蜂蜜文旦。

她也試著挑戰酒類口味的冰淇淋,本來想推出梅酒口味,因天兔颱風必須延後發售,未來還會自製逗點形狀的餅乾附在冰淇淋上,希望成為地方特色。

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