台鐵餐車再現! 300萬打造賣簡餐
睽違了20年的台鐵餐車要再上路!預計要先從莒光號列車著手改造,2個車廂總花費600萬元,年底先加掛在觀光列車,讓2天1夜的行程,有餐車供民眾用餐,車廂設計1/3是工作區,用餐區有32個座位可以使用;車上餐點包括了簡餐、咖啡和點心等等,台鐵同時強調簡餐絕對不是料理包,而在70年代,台鐵餐車內裝寬敞有熱炒、有果汁,車上還有2到3名餐車先生幫你點餐,送食物!台鐵1百週年時,更把這段餐車服務拍進電影裡,這段影片TVBS獨家取得,帶你回憶當年時光。
招個手,餐車先生馬上來,70年代的台鐵餐車座位寬敞到不行,還有熱炒、果汁隨你點。演員黃西田(影片內容):「炸牛排、炸豬排、炸嫩雞、火腿蛋、火腿三明治,還有這個。」
豐富菜單搭配服務,沉寂了20年的台鐵餐車,要再開上路。TVBS記者陳詩璧:「座位區的部分到時候會再加大,4個人一桌,大家可以坐在一起,面對面吃飯聊天,吧檯的部分,微波爐還有冰箱,全部加起來佔車廂的1/3,工作區變小了,位子變大了,用餐起來更舒適。」
台鐵機務處長何進郊:「桌子目前的規劃是圓弧型,圓弧型這樣,椅子是固定的位子。」
餐車樣子有底,台鐵要先改造2節莒光號車廂,年底上路,會先加掛在郵輪式列車上,預估一節車廂花300萬打造,到時候車上有簡餐、咖啡還有點心,和高鐵輕巧配備,有餅乾飲料和輕食的小餐車大不同,台鐵要走復古休閒風,同時承諾餐車上的餐點,絕對不是料理包。
台鐵副局長張應輝:「不是調理包啦,先往郵輪式列車的這個遊客,能夠事先就去訂,我們會提供什麼樣的餐點,事先就把它訂好。」
70年代餐車椅子可以移動,復古版要改成固定座位,同時把頭頂上的行李架改掉,要把新設計融合舊觀念,拉抬鐵道觀光商機。